Mais do que bares, os pubs londrinos são parte da tradição britânica. Estima-se que existam cerca de 3.600 pubs só em Londres, verdadeiros pontos de encontro para moradores e turistas em busca de boa comida, bebidas e cultura local.
Construído em 1750, o The Churchill Arms foi inspirado em Winston Churchill. Com ambiente agradável e pratos que vão de culinária britânica a tailandesa, é perfeito para quem busca boa comida e história em um só lugar. Endereço: 119 Kensington Church St, Kensington, London W8 7LN.
Com decoração inspirada em barcos vintage, o The Pilot é ideal para quem quer viver a experiência de um pub londrino menos turístico. O cardápio valoriza ingredientes sazonais e é uma excelente opção. Endereço: 56 Wellesley Rd, Chiswick, London W4 4BZ.
Próximo ao Richmond Park, o Roebuck oferece uma das melhores vistas do Rio Tâmisa. É ideal para quem busca um ambiente tipicamente londrino e um pôr do sol inesquecível. Endereço: 50 Great Dover St, London SE1 4YG.
Localizado em um prédio que já foi uma taverna medieval, o The Red Lion encanta pela decoração e tradição. O prato mais famoso é o clássico fish and chips, ideal para quem quer experimentar um verdadeiro prato britânico. Endereço: 48 Parliament St, Westminster, London SW1A 2NH.
Construído em 1830, o Princess Victoria Kensington ganhou destaque ao ser comandado por uma chefe espanhola. O local combina a tradição dos pubs com o melhor da gastronomia espanhola. Endereço: 25 Earls Ct Rd, Kensington, London W8 6EB.
Charmoso e tradicional, o The Cock Tavern oferece uma experiência única: as cervejas servidas são produzidas no porão do próprio pub. Um lugar perfeito para quem valoriza a tradição da cerveja artesanal. Endereço: 27 Great Portland St, Marylebone, London W1W 8QE.
Pubs não cobram entrada, exceto em eventos especiais. Os pedidos são feitos e pagos no balcão. Bebidas são entregues na hora e comidas levadas à mesa. Os preços variam, mas é possível consumir a partir de 10 euros.
Nos pubs, a tradição é pedir rodadas de bebidas, cada pessoa paga uma vez. As TVs estão sempre ligadas em canais esportivos. Os pubs abrem por volta das 11h e fecham até as 23h, sendo ambientes frequentados até por famílias com crianças.
Diferente dos EUA, as gorjetas não são obrigatórias. Caso queira, basta dizer “have one for yourself” ao bartender, oferecendo uma bebida como agradecimento pelo atendimento.